? ? ? ?2024年5月15日，洞悉產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，挖掘團(tuán)餐企業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力——中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)“2024（第十九屆）中國(guó)國(guó)際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨首屆中國(guó)團(tuán)餐品牌節(jié)”在廣東省廣州市舉辦。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、團(tuán)餐專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主席、千喜鶴董事長(zhǎng)劉延云，千喜鶴副董事長(zhǎng)王習(xí)印等一行參加此次大會(huì)并作出重要講話(huà)。

? ? ? ?因地制宜 向新而行

? ? ? ?此次大會(huì)以“因地制宜 向新而行”為主題，深入研討最新行業(yè)政策，輸出行業(yè)的高質(zhì)量健康發(fā)展優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，聚焦數(shù)智化、社會(huì)責(zé)任指數(shù)、節(jié)約型食堂等熱點(diǎn)話(huà)題，探討學(xué)生餐、醫(yī)療餐、社區(qū)餐、政企餐等各細(xì)分領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)模式，攜手全國(guó)團(tuán)餐企業(yè)共創(chuàng)中國(guó)團(tuán)餐高質(zhì)量發(fā)展。

? ? ? ?“團(tuán)餐新質(zhì)生產(chǎn)力”專(zhuān)題分享

? ? ? ?大會(huì)上，劉延云主席進(jìn)行了《打造團(tuán)餐新質(zhì)生產(chǎn)力，共創(chuàng)團(tuán)餐發(fā)展新高地》主題分享。

? ? ? ?劉延云主席表示：

? ? ? ?團(tuán)餐業(yè)作為保就業(yè)、惠民生的重要一環(huán)，與老百姓的生產(chǎn)生活息息相關(guān)。身處大變革時(shí)代，發(fā)展慢則被時(shí)代淘汰，創(chuàng)新快方能勇立潮頭！所有行業(yè)同仁要共創(chuàng)團(tuán)餐發(fā)展新高地，為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展增添新活力！

? ? ? ?并分別從三個(gè)層面進(jìn)行了“團(tuán)餐新質(zhì)生產(chǎn)力解讀”。

? ? ? ?01 ?要悟透新要求、新變化，以更高標(biāo)準(zhǔn)打造企業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力。實(shí)現(xiàn)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、高效系統(tǒng)管理的數(shù)字型企業(yè)。

? ? ? ?02 ?要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展，惟改革者進(jìn)，惟創(chuàng)新者強(qiáng)，惟改革創(chuàng)新者勝。不斷提升大數(shù)據(jù)和人工智能等新型工具在團(tuán)餐行業(yè)中的運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)數(shù)治企業(yè)；同時(shí)，也要不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，在國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下，做出我們團(tuán)餐人的新貢獻(xiàn)！

? ? ? ?03 ?三是要共創(chuàng)合作模式，為推動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)向前發(fā)展而不懈奮斗！持續(xù)學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié)合作，在行業(yè)和協(xié)會(huì)的大平臺(tái)上，共同推動(dòng)團(tuán)餐邁向新的高度，在服務(wù)質(zhì)量、食品安全、人才培養(yǎng)等方面不斷創(chuàng)新，為促進(jìn)行業(yè)的繁榮與發(fā)展貢獻(xiàn)我們的力量！

? ? ? ?與此同時(shí)，劉延云主席希望團(tuán)餐委持續(xù)聚焦發(fā)力點(diǎn)，做好服務(wù)工作，凝聚行業(yè)力量。

? ? ? ?千喜鶴榮獲多項(xiàng)重磅榮譽(yù)

? ? ? ?會(huì)上，北京千喜鶴餐飲管理有限公司榮獲“2023年度中國(guó)團(tuán)餐企業(yè)TOP100”榮譽(yù)，這是對(duì)千喜鶴在團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新實(shí)踐成果與發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的認(rèn)可與鼓勵(lì)。

? ? ? ?同時(shí)，千喜鶴石家莊空港物業(yè)、大連第十一中學(xué)、菏澤市定陶區(qū)第一中學(xué)等三家食堂榮獲“2023年度顧客滿(mǎn)意的全國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康食堂”榮譽(yù)。

? ? ? ?千喜鶴集團(tuán)作為中國(guó)團(tuán)餐行業(yè)影響力品牌，連續(xù)多年被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予中國(guó)團(tuán)餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)餐飲業(yè)十大品牌企業(yè)、中國(guó)十大團(tuán)餐品牌企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

? ? ? ?千喜鶴始終站在更高維度引領(lǐng)團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展，奠定行業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，為行業(yè)培養(yǎng)輸送了大量專(zhuān)業(yè)人才。

? ? ? ?未來(lái)千喜鶴將繼續(xù)秉持“從田園到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈”經(jīng)營(yíng)理念，全體員工萬(wàn)眾一心投入到綠色健康飲食文化建設(shè)中，為造福人類(lèi)健康做貢獻(xiàn)。

? ? ? ?攜手并進(jìn) 推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

一個(gè)時(shí)代有一個(gè)時(shí)代的機(jī)遇

一代人有一代人的使命

團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展到今天

我們已走過(guò)千山萬(wàn)水

在新時(shí)代的征程中

我們更要繼續(xù)弘揚(yáng)自強(qiáng)不息、自我革新的精神

堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路

同仁們，讓我們攜起手來(lái)

逢山開(kāi)路，遇水搭橋

打造團(tuán)餐新質(zhì)生產(chǎn)力

共創(chuàng)團(tuán)餐發(fā)展新高地